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介绍
土壤
是几个地区的土产酒调配而成, 主要是Les Bruyères地区的Sauvagny葡萄种酒, 土壤是一层灰淤泥土和堆积土,
园地面向西南方。
酿酒和陈酿酒
70%的霞多丽Chardonnay和30%的莎瓦茵Savagnin巧妙地调配搭。
36个月的陈酿从而获取莎瓦茵 Savagnin葡萄酒的蕴味,
霞多丽chardonnay酒在大橡木桶内陈酿, 之后一齐混合调配。
Jacques Tissot先生的分析
气味
金黄酒色反影出金色, 有光泽而清澈。
气味清香强烈, 蕴含黄苹果, 黄香李, 杏仁和核桃等香味。
口感
口感圆润而浓郁, 十分清新, 余味长时间持续杏仁, 核桃和黄果等香味。
储存时间
6 - 10 年
配搭菜肴
宜伴食干果和Comté乳酪, 烤焙Mont d'or乳酪, 各类乳酪, 亚洲地区菜肴, 奶油煑的传统菜肴。
宜在 10 - 13°之间饮喝
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Découverte du Vignoble
含18 瓶
包含所有汝拉 jurassien产区的葡萄酒
内有3种我们酒庄的独有葡萄种产品。
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Couteau Sommelier "Murano"
刻上Jacques Tissot字样
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