MARC D'ARBOIS  
(Trester)

- Herstellgsort :Eau de Vie de Marc de Franche-Comté

- Rebsorte :Verschieden

- Weinbereitung : Durch Distillieren des Tresters erhalten; 3-8 Jahre in Eichenfässern

Jacques TISSOT Analyse:

Visuelle Probe :
Bersteinfarbenes Kleid

Geruchsprobe :
Zart, typisch für die Region; einer der besten Trester Frankreichs

Gesmarksprobe :
Feinheit und Kraft charakterisieren ihn; typischer Fruchtgeschmack des Jura Tresters

lagerung :
Von heute an zu geniessen; kann 30-40 J. aufgestellt gelagert werden

Gut zu :
Sorbets oder als Digestiv

Servieren :Temperiert