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Visuelle Probe : Pales gelb mit Silberschimmer
Geruchsprobe : Feinheit der Trockenfrüchte, Pflaumen und Walnüsse
Gesmarksprobe : Rund und weich; sehr samtig; Traubengeschmack mit dominierendem Likörcharakter
lagerung : Von heute an zu geniessen; 10-15 Jahre
Gut zu : Melone, Desserts, Vanilleeis
Als Aperitiv oder Digestiv
Servieren : um 4-8 °C
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