ARBOIS ROUGE TROUSSEAU - Cépage : Trousseau - Élevage : Élevé en cuve thermo-régulée - Vieillissement en fût de chêne

- Analyse de Jacques TISSOT :

Dégustation : - Visuel : Robe pourpre, soutenue, lumineuse. - Olfactif : Puissance, nez de fruits rouges. - Gustatif : Tanins marqués, riches, épicés, poivrés. Vieillissement : - Grand vin à découvrir dès maintenant. - Possibilité de garde de 10 à 15 ans. Accompagnement : - Viandes rouges, gibiers, fromages. - Servir entre 12 et 13°.