ARBOIS BLANC CHARDONNAY

- Appellation : ARBOIS
- Cépage : Chardonnay (dit "Melon" en langage régional).
- Élevage : Vinification en cuve thermo-régulée, passage en foudre de 50 HL quelques mois.

Dégustation :
- Visuel : Robe jaune vert, typique au Chardonnay jeune.
- Olfactif : Arôme de pomme verte avec des nuances de noisettes.
- Gustatif : Finesse, vivacité font de ce vin une grande bouteille.

Vieillissement :
- Agréable dès maintenant .
- Vieillissement 4 à 7 ans.

Accompagnement :
- Entrées, poissons, crustacés, coquillages, fondues et raclettes.
- Servir entre 10 et 13°.